quinta-feira, março 26, 2009

QUE LINDO!!!! NÃO RESISTI E TROUXE PARA VOCÊ.

quarta-feira, março 25, 2009

POESIA DA MANU

LIBERDADE INGENUA

PULO CORDA SEM PARAR
VENTO, BRISA NO AR
BRINCO COM A DOR
AMARELINHA SEI BRINCAR
PASSA ANEL AO LUAR
BONECA QUERO BRINCAR
MAS NAO SEI ONDE ENCONTRAR.
MANUELA ROSA
OBS:OS ACENTOS SERAO POSTOS.

sábado, março 21, 2009

ESTE BLOG EU INDICO!!!!!!!!!!!!!!! : www.acessoriosfashion.blogspot.com/



VEJA QUE MASSA!

AGORA VOCÊ PODE ESTAR NA MODA FEMININA E MASCULINA ITALIANA TRAVÉS DE UM CLIC, POR DENTRO DAS TENDÊNCIAS, COM DIVERSOS ACESSÓRIOS, COMO: BOLSAS, ÓCULOS, SANDÁLIAS FINAS, SCARPINS, BONÉS, CINTOS, TÊNIS, CAMISAS DENTRE OUTROS!!!!!!!!!!!!!! FICOU CURIOSO (A), ENTRE QUE O "BLOG ACESSÓRIOS FASCHION" ESTÁ TE ESPERANDO, PARA VOCÊ DAR UMA ESPIADINHA E LEVAR!!!!!!!!!!!!!!!!

SAIBA COMO SURGIU O MANGÁ, O DESENHO ANIMADO JAPONÊS MUITO FAMOSO NO BRASIL ULTIMAMENTE


COMO SURGIU O MANGÁ


Entre 1814 e 1849, o artista japonês Katsushita Hokusai, conhecido no mundo inteiro por suas xilogravuras (Ukiyo-ê), retratou cenas do cotidiano com pessoas em situações e traços pitorescos. Esta coleção de caricaturas recebeu na época o nome de HOKUSAI MANGÁ. Assim nascia o primeiro trabalho que resultaria nos atuais quadrinhos japoneses.
Mas só em 1946, com a publicação do mangá A NOVA ILHA DO TESOURO (Shin Takarajima) produzido pelo artista Osamu Tezuka (1928-1989), este estilo de desenho e narrativa se consagraria. Por este e outros trabalhos como: KIMBA, O LEÃO BRANCO (Jungle Tantei), A PRINCESA E O CAVALEIRO (Ribon no Kishi) e ASTRO BOY (Tetsuwan Atomu), Osamu Tezuka é conhecido no Japão como o "Deus do Mangá".
Quando criança, Tezuka freqüentava espetáculos musicais e ficava fascinado com os olhos das cantoras (que pareciam maiores por causa da maquiagem) e percebeu o quanto eles eram importantes para expressar os mais variados e profundos sentimentos. Assim, os grandes olhos foram introduzidos nos seus desenhos dando origem a um dos mais inconfundíveis traços do mangá.
A palavra mangá é formada por dois kanjis (ideogramas).
O primeiro ideograma (man) significa humor, comicidade, graça.
O segundo, (gá), quer dizer desenho, pintura, figura.
Literalmente, mangá significa "desenho humorístico"

INFORMAÇÕES RETIRADA DOS SITES:

http://brumasbr.com/index.php?option=com_content&task=view&id=15&Itemid=34

IMAGENS:

http://imagens.narutoimagens.com/


E AÍ GOSTOU? DEIXE SEU COMENTÁRIO!

domingo, março 15, 2009

VOCÊ SABE PORQUE COMEMORAMOS A SEMANA SANTA?


A Semana Santa é um feriado cristão dedicado à reflexão e à celebração da vida. É um evento religioso que obedece ao calendário litúrgico da Igreja Católica. No Brasil, é um dos feriados cristãos mais comemorados, com missas, procissões e eventos especiais.

Em cada lugar, a paixão, morte e ressurreição de Cristo é celebrada de maneira peculiar. Em Olinda, na Procissão dos Passos, os devotos percorrem as ladeiras com velas, tochas e castiçais iluminando o caminho.

Em muitas cidades, os moradores estendem enormes tapetes coloridos nas ruas, verdadeiras obras de arte feitas dos mais diversos materiais, como flores, serragens, palha de café, vidrilhos e outros produtos.

Entre os locais mais conhecidos no Brasil, destaca-se a cidade-teatro Nova Jerusalém, a 49 km de Caruaru, em Pernambuco. Ali, num cenário grandioso de mais de 70 mil m², todos os anos, desde 1968, é encenado o espetáculo da Paixão de Cristo, com cerca de 500 atores e figurantes.

Origem da Semana Santa

Em 325 d.C, o célebre Concílio de Nicéia, patrocinado pelo imperador Constantino e regido pelo Papa Silvestre I, consolidou a doutrina da Igreja Católica, transformada em religião oficial do Império Romano

A partir de então, em Jerusalém, teve início a celebração do martírio de Cristo em três dias consecutivos.

Sexta-feira da Paixão passou a ser o dia dedicado ao sacrifício e morte de Jesus, Sábado de Aleluia o dia consagrado ao luto, e Domingo de Páscoa a festa da ressurreição.

Um decreto do Papa estabelecia o Domingo da Ressurreição como a data religiosa mais importante do ano, celebrada sempre no domingo seguinte à primeira lua cheia da primavera. No Hemisfério Sul, a estação correspondente é o outono.

Depois de Jerusalém, diversas comunidades cristãs adotaram a Semana Santa, que, hoje em dia, começa sete dias antes da Páscoa, com o Domingo de Ramos, que comemora a entrada de Jesus em Jerusalém, saudado pelo povo com ramos de árvores.

Na quinta-feira é celebrada a Última Ceia, a última noite que Jesus passou com os discípulos.

SEMANA SANTA ESTÁ CHEGANDO É NO MÊS QUE VEM, VAMOS DESCANÇAR E CURTIR A FAMÍLIA!!!

ESTA INFORMAÇÃO FOI PESQUISADA NESTE SITE:

http://www.brasilazul.com.br/semanasanta.asp

ESPERO QUE TENHA GOSTADO DESTA CURIOSIDADE, QUE NEM SEMPRE AS PESSOAS SABEM PORQUE É FERIADO REALMENTE NESTE DIA.


BJOKAS, MANUPINK!




domingo, março 08, 2009

HOJE TRAGO PARA VOCÊ UMA ÓTIMA DICA, PARA QUEM GOSTA DE ESTAR EM DIA COM AS NOVIDADES DA CULINÁRIA BRASILEIRA E EXTRANGEIRA- NA TV GOURMET NEWS!!!!!

NA TV GOURMET NEWS

VOCÊ ENCONTRA ALÉM DE PRATOS MARAVILHOSOS, NOTÍCIAS DO MEIO GASTRONÔMICO, SEMPRE ATUALIZADO PELA CHEF DE COZINHA AMANDA MOREIRA LIMA!


UM DOS ASSUNTOS QUE VOCÊ ENCONTRARÁ NO SITE:


05/03 - ABAGA promove concurso Talentos Gastronômicos na Hotel Tec 2009

A Associação Brasileira da Alta Gastronomia (ABAGA) promoverá, durante os três dias da Hotel Tec 2009 (31/03, 01/04 e 02/04), o concurso “Talentos Gastronômicos” . O evento é uma grande oportunidade para que jovens talentos da gastronomia, assim como profissionais já atuantes no segmento, possam mostrar suas qualidades em diferentes especialidades.

Ao longo do evento serão realizadas competições em três categorias: Faculdades de Gastronomia, Profissionais Confeitaria e Profissionais Cozinha Quente. As inscrições são gratuitas e o júri será composto por chefes renomados e especialistas em gastronomia, como os chefs Marcelo Pinheiro, Jorge Monti, João Leme, Christian Formon, Sauro Scarabotta e Alain Uzan.

De acordo com Marcelo Pinheiro, diretor de concursos da ABAGA e chefe executivo do hotel InterContinental São Paulo, o “Talentos Gastronômicos” era o concurso que faltava no Brasil. “Concursos gastronômicos são muito comuns em países considerados de primeiro mundo, mas poucos profissionais no Brasil conhecem esta cultura e muito pouco se pratica por falta de opções. Com o ‘Talentos Gastronômicos’, a ABAGA pretende iniciar uma nova fase de concursos no Brasil com o objetivo de valorizar o profissional de cozinha, que terá o trabalho visto por uma grande platéia e julgado por renomados profissionais”, avalia Pinheiro.

O Concurso Profissional é destinado aos profissionais com experiência mínima comprovada de quatro anos e será dividido em: Profissionais Confeitaria e Profissionais Cozinha Quente, com entrada e prato principal. No Profissionais Confeitaria, o chef deverá preparar um bolo de chocolate com dois recheios e uma sobremesa típica empratada. Já no Profissionais Cozinha Quente, o concurso pede uma entrada fria ou quente e um prato principal.

O “Talentos Gastronômicos” abre espaço também para os jovens chefs, com o concurso Faculdade de Gastronomia, voltado a estudantes de faculdades de gastronomia do terceiro ou quarto semestre.

Os participantes dos concursos terão quatro horas para desenvolver os pratos, que serão avaliados pelo júri e emitidos em uma pontuação máxima por prato de 100 pontos, assim distribuídos: 50% sabor em conjunto, 15% técnica, 15% guarnições, 5% apresentação, 5% criatividade, 5% aproveitamento da matéria-prima e 5% higiene. Serão excluídas uma nota mais alta e uma nota mais baixa, fazendo uma média com as restantes. Os prêmios terão o critério de pontuação total de entrada, mais pontuação do prato principal de cada participante.

Haverá premiação para os três primeiros colocados, como um curso de especialização, troféu, certificado, medalha e alguns brindes. Serão premiados também a melhor entrada, melhor prato principal e o melhor ajudante, este, somente nas categorias profissionais, tendo até 22 anos de idade.

As inscrições podem ser feitas pelo site da ABAGA (www.abaga.com.br) ou enviadas à associação.

Regulamento do concurso

Esse documento explica as regras gerais do concurso. O candidato que se inscrever automaticamente aceita estas condições e terá o compromisso de cumpri-las. O comitê organizador se reserva ao direito de realizar eventuais mudanças, se necessárias, a este regulamento e informar aos participantes para boa realização do concurso. O comitê técnico é de total responsabilidade da ABAGA (Associação Brasileira da Alta Gastronomia).

Datas

31/3 – Faculdades de Gastronomia

1/4 – Profissionais Confeitaria

2/4 – Profissionais Cozinha Quente

Inscrição

Poderão ser feitas gratuitamente pelo site www.abaga.com.br ou enviada para a ABAGA, à Rua Jorge Rizzo, 51, Pinheiros, São Paulo/SP, CEP 05424-060, com a ficha de inscrição preenchida, curriculum do candidato e a receita, até a data limite do dia 23 de março de 2009, data do carimbo para envio por correio.

Tema

Dia 31/03/2009 – Faculdades de Gastronomia

Das 14h00 às 17h00

Entrada (Fria ou Quente)

Pargo – quatro unidades de 500g a 700 g (inteiros e eviscerados)

Cavaquinha – quatro unidades de 300 g a 400 g

três guarnições livres e obrigatórias, de diferentes execuções, e no máximo dois molhos.

Prato Principal

Bife Ancho 600g

Pé de Vitela – duas unidades

três guarnições livres e obrigatórias, de diferentes execuções, e no máximo dois molhos.

Dia 01/04/2009 – Profissionais Confeitaria

Das 14h00 às 17h00

Um bolo de chocolate com dois recheios e uma sobremesa típica empratada.

Dia 02/04/2009 – Profissionais Cozinha Quente

Das 14h00 às 17h00

Entrada (Fria ou Quente)

Pargo – quatro unidades de 500 g a 700 g (inteiros e eviscerados)

Cavaquinha – quatro unidades de 300 g a 400 g

três guarnições livres e obrigatórias, de diferentes execuções, e no máximo dois molhos.

Prato Principal

Bife Ancho 600 g

Pé de Vitela - 2un

3 guarnições livres e obrigatórias, de diferentes execuções, e no máximo 2 molhos.

- Deverá servir sete porções, empratadas em pratos branco de 31 cm (cedido pela organização).

- É permitido aos participantes trazer seus pratos e acessórios, se assim preferirem.

- O fornecimento dos ingredientes principais das receitas dos concursos são de responsabilidade do comitê organizador do evento.

- As receitas devem ser anexadas a ficha de inscrição junto com o curriculum do candidato. É obrigatório usar o ingrediente do tema.

- O comitê organizador tem o direito de impor um tipo/marca de ingrediente especifico cedido pelos patrocinadores. Nenhuma marca diferente da oficial cedida poderá aparecer nas cozinhas dos participantes, isso implicara na desclassificação do mesmo.

Tempo

- O primeiro candidato iniciará o trabalho às 14h. Após 20 minutos iniciará o segundo candidato e assim sucessivamente. O tempo total para a preparação é de 4 horas, iniciando a apresentação da entrada e na sequência em até 10 minutos, a apresentação do prato principal.

- O participante terá 5 minutos de tolerância para a finalização e apresentação do prato. Caso o atraso ultrapasse esse tempo a nota final será dividida pela metade.

Avaliação

- O júri supervisionará as preparações dos pratos e degustará para emitir seu juízo. A avaliação será feita numa folha oficial, em que a pontuação máxima por prato será de 100 pontos, distribuídos da seguinte maneira:

50% sabor em conjunto

15% técnica

15% guarnições

5% apresentação

5% criatividade

5% aproveitamento da matéria-prima

5% higiene

Em cada prato, se eliminará uma nota mais alta e uma nota mais baixa; será feita uma média das outras. Os prêmios se darão baseando-se na pontuação total de entrada, mais pontuação do prato principal de cada participante.

Os membros do júri se reunirão antes do início do concurso para um Briefing enfatizando os pontos principais do regulamento, critérios de pontuação e funcionamento .

Prêmios

1º Lugar: Curso + medalha + certificado + troféu + curso de especialização

2º Lugar: Curso + medalha + certificado

3º Lugar: Curso+ medalha + certificado

Também serão premiados, com medalha e certificado a:

1ª melhor entrada

1º melhor prato principal

1º melhor ajudante

Marily Miranda
AMIgo! Press Club
+55 (11) 3873-5488
+55 (11) 9997-6410
marily@pressclub.com.br
Consulte: www.pressclub.com.br


SITE DA TV GOURMET:

www.tvgourmetnews.com.br



bjokas, Manupink!




domingo, março 01, 2009

POESIA DE PAULO FERIRE " A ESCOLA "

A ESCOLA


ESCOLA É...
O LUGAR ONDE SE FAZ AMIGOS,
NÃO SE TRATA SÓ DE PRÉDIOS, SALAS, QUADROS,
PROGRAMAS, HORÁRIOS, CONCEITOS...
ESCOLA É , SOBRETUDO GENTE,
GENTE QUE TRABALHA QUE ESTUDA,
QUE SE ALEGRA SE CONHECE SE ESTIMA.
O DIRETOR É GENTE,
O COORDENADOR É GENTE, O PROFESSOR É GENTE,
O ALUNO É GENTE,
CADA FUNCIONÁRIO É GENTE.
E A ESCOLA SERÁ CADA VEZ MELHOR
NA MEDIDA EM QUE CADA UM
SE COMPORTE COMO COLEGA, AMIGO, IRMÃO.
NADA DE "ILHA CERCADA DE GENTE POR TODOS OS LADOS!.
NADA DE CONVIVER COM PESSOAS E DEPOIS DESCOBRIR
QUE NÃO TEM AMIZADE A NINGUÉM,
NADA DE SER COMO O TIJOLO QUE FORMA A PAREDE,
INDIFERENTE, FRIO, SÓ,
IMPORTANTE NA ESCOLA NÃO É SÓ ESTUDAR, NÃO É SÓ TRABALHAR,
É TAMBÉM CRIAR LACOS DE AMIZADE
É CRIAR AMBIENTE DE CAMARADAGEM,
É CONVIVER, É SE "AMARRAR NELA!"
ORA, LÓGICO...
NUMA ESCOLA ASSIM VAI SER FÁCIL
ESTUDAR, TRABALHAR, CRESCER,
FAZER AMIGOS, EDUCAR-SE,
SER FELIZ.

PAULO FREIRE