domingo, março 14, 2010

MINHA RECEITA FAVORITA EU AMOOOOOOOOOOO!!! CAMARÃO NA MORANGA!

OLHA QUE DELÍCIA !!!!! HOJE VIM DEIXAR VOCÊ COM ÁGUA NA BOCA E MUITO DESEJO, COMO SOU MALDOSA, RSRSR!

PRONTO EM 1h 30 MIN
PRATO PARA 6 PORÇÕES

  • Ingredientes
  • - 1 quilo de camarão médio
  • - 4 colheres (sopa) de azeite
  • - 2 dentes de alho
  • - 1 cebola
  • - 5 tomates sem sementes
  • - sal e pimenta a gosto
  • - 1 lata de creme de leite sem soro
  • - 300g de requeijão cremoso
  • - 1 moranga
  • Modo de Preparo
  1. Retire a tampa da moranga e a seguir, as sementes
  2. Lave e enrole-a em papel alumínio
  3. Leve ao forno e asse por 45 minutos
  4. Reserve
  5. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola
  6. Junte os tomates picados, a pimenta, o sal e 3 colheres (sopa) de catchup (opcional)
  7. Desligue
  8. Acrescente o creme de leite
  9. A seguir, agregue os camarões aferventados
  10. Cozinhe por aproximadamente 3 a 5 minutos
  11. Reserve
  12. Espalhe o requeijão dentro da moranga reservada
  13. Despeje o creme de camarão
  14. DICA: Substitua o camarão por frango, carne seca, palmito ou cação