sábado, outubro 19, 2013

Receitinha para seu find ficar mais gostoso !!!

Ontem eu estava muito afins de fazer um suflê de espinafre para my love!!!
Como eu adoro cozinha mas na realidade  não sei fazer muitos pratos elaborados....então..... quem me salva sempre é o velho e amigo google rsrsrsr .

Pesquisei algumas receitinhas de suflês e esta foi a mais facilzinha, veja na fotinha o ranguinho que fiz, ficou
uma delicia, acompanhando de arroz branco, jantamos até dizer chega rsrsrrs, que tal tentar fazer para alguém que vc ama ?






  • 1 maço(s) de espinafre
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 1 tablete(s) de caldo de frango
  • 2 xícara(s) (chá) de leite fervente
  • 3 unidade(s) de gema de ovo
  • 4 colher(es) (sopa) de queijo ralado
  • 3 unidade(s) de clara de ovo em neve


Cozinhe o espinafre,com o caldo de galinha e escorra bem a

 água,pique bem e reserve.

Leve ao fogo a manteiga com a farinha e doure por 

igual.Junte o leite quente e deixe engrossar,sem parar de 

mexer. 

Retire do fogo, junte as gemasver vídeoe o queijo ralado. Misture 

bem e acrescente o espinafre reservado. 

Despeje a massa sobre as clarasver vídeoem nevever vídeoe mexa 

delicadamente. 




Toques de Manu Pink :

****Fritei um pouco de alho batido com cebola  junto 

com a manteiga e a farinha de trigo, dá um gostinho 

bem especial. 

**** Acrescentei no creme umas pitadas de noz moscada.

**** Antes de levar ao forno adicionei alguns pedacinhos

 de queijo.

Fonte da receitinha 




Bjokitas Pink 
de
 Manu Pink 

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